- ТЮРКИЗ
-
Тюркиз
см. также КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ
Позднеспелый сорт. Спелость наступает через 115-125 дней после высадки рассады. Розетка среднего размера и крупная. Кочаны плотные, преимущественно округло-плоские. Склонности к растрескиванию нет. Используется в свежем виде и для квашения. Пригоден для длительного хранения.
Энциклопедия семян. Овощные культуры [Сорта для приусадебных участков]. - М.: Вече. Вишнякова Г.И., Васильев В.А., Колотилов В.Н. и др.. 2000.